Zapewne spotkałeś w swoim życiu naczynie przypominające miseczkę z uszami – to jest właśnie bulionówka. Czym różni się od klasycznego talerza głębokiego? Jak ją używać? Wszystkiego dowiesz się w naszym artykule – zapraszamy.
Prawdziwa elegancja na stole
Klasyczny talerz do zupy z rantami znany jest chyba wszystkim. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w wielu sytuacjach. Istnieje jednak alternatywa, która spotykana jest zwłaszcza na przyjęciach okolicznościowych. Mowa o porcelanowej bulionówce – zgrabnej i delikatnej, wnoszącej elegancję na stół. Pojemność bulionówki waha się od 300 do 400 ml, dzięki czemu porcja nie syci zbytnio, a jedynie wprowadza do dalszych dań. Warto mieć w swoim domu eleganckie bulionówki, ponieważ nadają niezwykłą i wzniosłą atmosferę spotkaniu. Bulionówki to także wyjątkowo ozdobna oprawa pierwszego dania, która za każdym razem zachwyca.
Zalety bulionówki
Choć głównie kojarzone są z eleganckimi przyjęciami, bulionówki coraz częściej pełnią uniwersalną rolę. Wykonane z różnych materiałów i charakteryzujące się ogromnym wyborem dekoracji, z łatwością dopasują się do każdej sytuacji. Dzięki szerokiej ofercie z pewnością znajdziesz to, czego potrzebujesz i dopasujesz produkty do swojej zastawy stołowej. Zauważ, że bulionówki zajmują znacznie mniej miejsca niż talerze głębokie – oszczędza to miejsce w szafkach. Dużym plusem jest też możliwość mycia w zmywarce i korzystanie z mikrofalówki – zwróć jednak uwagę na informacje od producenta.
Do czego używać bulionówki?
Bulionówki przeznaczone są do zup bez dodatków, na przykład czystego bulionu, barszczu czy chłodników i kremów. Każda bulionówka zaopatrzona jest w spodek stanowiący podstawkę. Spodek zapobiega plamom obrusu i stołu, a także stanowi miejsce dla łyżki – powinien być wyłożony papierową serwetką. Dodatki do zupy powinny być podawane na osobnym talerzyku. W sytuacjach nieoficjalnych zastosowanie bulionówek jest dobrowolne – możesz wykorzystać ją nawet w roli miski na przekąski! Do takiego zadania świetnie będą pasować szklane bulionówki.
Bulionówki porcelanowe
Choć miseczki te występują w różnych odsłonach, my zdecydowanie polecamy porcelanowe. Bulionówki wykonane z porcelany wyróżniają się swoją szlachetnością i elegancją. Jako producent porcelany obcujemy z nią na co dzień i znamy wszystkie jej zalety. Porcelana to klasyka, która sprawdzi się zarówno w restauracji, jak i każdym domu. Porcelana jest odpornym materiałem, a do tego dłużej utrzymuje danie w cieple. Bulionówki porcelanowe łączą więc piękno z użytecznością.
Jak jeść z bulionówki?
Uchwyty, które posiadają bulionówki mogą spowodować błędne myślenie, że z naczynia można pić. Niestety będzie to nieeleganckie zachowanie. Uszka stanowią jedynie ozdobę w bulionówce – zupę spożywamy zatem łyżką. W sytuacjach mniej oficjalnych dopuszczalne jest nabieranie zupy na łyżkę, przechylając delikatnie bulionówkę. Istotne jest także pozostawienie łyżki po skończonym posiłku na spodku przeznaczonym do tego. Nie należy zostawiać łyżki bezpośrednio w naczyniu.
Jakie bulionówki wybrać?
Kiedy udało Ci się zdecydować na bulionówki, pozostaje wybór ich wyglądu i kwestia dopasowania do pozostałych elementów zastawy. Jeśli planujesz zakup pojedynczych sztuk do codziennego użytkowania, możesz zaszaleć z kolorystyką i designem. Coraz częściej bulionówki spotkać można w nowoczesnej wersji, na przykład kwadratowe. Miseczki w ciekawej odsłonie potrafią świetnie urozmaicić nawet najprostszą zupę i sprawić, że stanie się ona małym dziełem sztuki.
Jeżeli swoje zakupy planujesz pod kątem uniwersalności, najlepsze okażą się klasyczne białe miseczki o prostym kształcie, które z łatwością dopasują się do dotychczasowej zastawy stołowej. Klasyka to gwarancja dopasowania oraz możliwość wykorzystania podczas każdej okazji. Najlepiej od razu zaopatrzyć się w zestaw, który będzie spójnie prezentował się na stole. W sklepach najczęściej można spotkać oferty bulionówek po 6 szt. Jeśli zależy Ci na wygodnym użytkowaniu, wybierz taki zestaw, który nadaje się do zmywarki, a także będzie można w nim odgrzać zupę w kuchence mikrofalowej czy piekarniku. Taki produkt z pewnością posłuży Ci wiele lat!
Bulionówka zapewnia ciekawą propozycję podania zup i sprytnie zastępuje talerz głęboki w wielu sytuacjach. Warto mieć pod ręką choćby standardowy zestaw, aby być przygotowanym na wyprawienie eleganckiego obiadu.
Dodaj komentarz